Laporan wartawan Grid.ID, Husna Rahmayunita
Grid.ID - Spangheti merupakan makanan khas negara Italia.
Tak hanya di Italia, makanan tersebut kini digemari orang Indonesia.
Spangheti identik dengan mie yang dituang kuah saus dan ditaburi parutan keju.
Selain enak, makanan ini pun mudah untuk dimasak.
Biar nggak bosen, kreasi masakan spagheti berikut kayaknya bisa dijadikan pilihan.
Dikutip darai laman fustany.com, ini dia resep membuat spagheti saus bakso.
(BACA JUGA: Air Kelapa Ternyata Tidak Sehat Seperti yang Terlihat! Ini Buktinya)
Bahan
1/2 kg daging sapi
1 cangkir remahan roti
2 buah telur
peterseli
garam
lada
bubuk bawang putih
(BACA JUGA: Pasca Melahirkan Anak Kedua, Kinaryosih Mengaku Belum Pede Untuk Main Film Lagi
3 buah tomat berukuran sedang
1 botol saus tomat
2 buah bawang merah cincang
3 siung bawang putih
daun kemangi
spagheti
minyak zaitun
Cara pembuatan
1. Campurkan daging sapi, telur, remah roti, peterseli cincang dan bubuk bawah putih, garam dan merica secukupnya ke dalam mangkuk.
2. Pastikan adonan tercampur dengan rata.
3. Buat bola-bola daging menggunakan tangan.
(BACA JUGA: Mimi Peri Dituding Jatuhkan Ayu Ting Ting! Ada Masalah Apa?)
4. Masukkan bola-bola bakso ke dalam freezer selama 10 menit agar bakso menjadi padat.
5. Blender tomat segar sampai kental.
6. Rebus sphageti sampai matang.
7. Panaskan wajan untuk menggoreng bakso.
8. Tuangkan minyak zaitun untuk menggoreng bakso.
9. Panaskan wajan untuk membuat saus,
10. Masukkan saus botol dan saus tomat segar, cincangan bawang merah dan bawang putih dalam wajan.
(BACA JUGA: Resep Kentang Goreng Ala Restoran yang Wajib Dicoba nih! Dijamin Anti Loyo!)
11. Tambahkan merica dan garam secukupnya.
12. Setelah 20 menit, tambahkan bakso ke dalam saus tomat.
13. Setelah 30 menit, tiriskan spagheti ke atas piring.
14. Tuang saus bakso ke atas spagheti & tambahkan taburan daun kemangi.
Spagheti saus bakso siap dinikmati.
Selamat mencoba.
(*)