2. Masukkan daging kambing / daging sapi, aduk dan masak sampai berubah warna.
3. Tambahkan udang dan tomat dan aduk rata.
4. Tambahkan kaldu, sledri, daun bawang, garam dan cuka.
5. Masak sampai dagingnya matang dan air berkurang sambil diaduk sesekali.
(BACA JUGA: )
6. Masukkan kubis dan tauge kemudian aduk rata.
7. Tambahkan mie dan kecap secukupnya.
8. Aduk sampai semua bahan tercampur dan matang.
9. Tiriskan mie yang sudah matang.
10. Taburkan daun bawang di atasnya.
11. Sajikan panas dengan acar mentimun dan keripik goreng.
Selamat mencoba. (*)