Sate Kere merupakan makanan khas Kota Solo, Jawa Tengah.
Dinamakan kere karena harganya yang murah.
Sate ini terbuat dari lemak daging sapi yang dicampur ampas tahu.
6. Kerupuk melarat
Kerupuk ini dibuat dari tepung tapioka yang digoreng dengan pasir.
Karena digoreng di pasir itulah dinamakan melarat.
Kerupuk melarat biasanya memiliki warna yang mencolok.
7. Sate Lalat
Dinamakan sate lalat karean bentuknya kecil-kecil seperti lalat.
Sate ini dibuat dari daging ayam sama seperti pada umumnya.
(*)