Grid.ID - Penggemar gorengan?
Pasti tahu dong gorengan yang satu ini.
Ya, bakwan.
Bakwan biasanya dibuat dengan sayuran atau jagung.
(BACA JUGA: Ditinggal Suami ke Luar Negeri, Postingan Salma Fina Sunan: Ku Lepas Dia dengan Bismillah)
Nah, biar nggak bosen makan bakwan yang itu-itu muluk, yuk buat bakwan kentang.
Dikutip dari erabaru Malaysia, ini dia resep dan bahan bakwan kentang.
Bahan
Kentang
2 siung bawang putih
Satu butir telur
2 helai daun bawang
Garam
Merica
Bubuk cabai
(BACA JUGA: Tika T2 Putuskan Berhijab, Mantan Rekan Duetnya Malah Tampil Begini, Bikin Kamu Nelen Ludah Lihat Pesonanya!)
Cara pembuatan
1. Kupas kulit kentang, kemudian parut kentang menjadi tipis memanjang seperti mie.
2. Potong daun bawang menjadi potongan kecil.
3. Geprek dan cincang 2 siung bawang putih.
4. Campurkan semua bahan mejadi satu.
5. Tambahkan garam, merica dan bubuk cabai.
(BACA JUGA: Salma Fina Anak Sunan Kalijaga Curhat Soal Lepas Seseorang di Instagram, Netizen: Yaelah, Drama!)
6. Kocok telur dengan campuran kentang yang telah dibumbui.
7. Panaskan wajan dengan api sedang.
8. Bentuk bakwan seperti biasanya.
9. Goreng sampai kuning keemasan.
10. Tiriskan ke dalam piring, bakwan kentang siap dinikmati.
Selamat mencoba.
(*)