Grid.ID - Memasak memang kerapkali menjadi salah satu syarat yang diajukan seseorang untuk mencari calon menantu.
Padahal tak semua wanita bisa memasak.
Apalagi dengan resep yang ribet, dan resiko gagal.
Duh, daripada ambil resiko, mending cobain resep Italia yang satu ini.
(BACA JUGA: Jalanan Tiba Tiba Riuh Ketika Seekor Anjing 'Menyiksa' Seorang Pria)
Daging gulung lezat ini bisa bikin hubungan kamu sama calon mertua makin dekat loh.
Dilansir Grid.ID dari tasteofhome.com, ini dia resep Italian Meatloaf anti ribet!
Bahan
1 / 2 pon daging sapi tanpa lemak
1/2 cangkir remah roti kering
1 butir telur, kocok
1 sendok teh bawang merah cincang instan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh oregano daun
1 kaleng saus tomat
1.5 cangkir keju mozzarella parut
6 Ons irisan jamur, tiriskan
(BACA JUGA: Resep Kue Dorayaki, Camilan Favorit Doraemon, Ternyata Gampang Loh)
Cara Buat:
1. Dalam mangkuk besar, campurkan daging sapi, remah-remah roti, telur, bawang merah, garam dan oregano.
2. Masukkan 3/4 cangkir saus tomat; sisihkan.
3. Potong 2 buah kertas roti.
4. Tempatkan campuran daging di tengah, lalu tutup dengan kertas yang kedua.
5. Dengan rolling pin, tekan daging agak pipih, lalu buka kertas.
(BACA JUGA: Yuk Bikin Fluffy Pancake Buat Kudapan Malam Mingguan! Dijamin Lembut Bikin Nggak Nahan!)
6. Taburkan daging dengan keju dan jamur, lanjutkan dengan sisa saus tomat.
7. Gulung daging menjadi silinder.
8. Panggang pada suhu 375 ° selama 30 menit.
9. Tiriskan lemak yang keluar.
10. Kemudian kembali panggang selama 30 menit.
(*)