Makan Biji Bunga Matahari dan Ini yang Akan Kamu Dapat

Laporan Wartawan Grid.ID, Yuliana Sere

Grid.ID – Sering makan biji bunga matahari?

Jika belum maka kamu harus mulai makan sesering mungkin.

Pasalnya, kamu harus tahu manfaat biji bunga matahari agar minat makanmu semakin tinggi.

(BACA : Nggak Cuma Kahiyang Ayu, Ternyata Duo Menantu Cantik SBY Juga Tampil Anggun dengan Busana Pengantin Adat Jawa, Begini nih Penampilannya )

Dilansir dari healthline, Grid.ID mendapatkan beberapa manfaat biji bunga matahari.

Manfaat ini ada karena biji matahari (1 ons = 28gr) mengandung kalori (164), serta (2,4gr), protein (5,8gr) serta lemak tak jenuh (5,2gr).

Ternyata bukan hanya itu saja, ada juga lemak omega-6 (6,4gr), vitamin E (47%), mangan (27%) dan magnesium (23%).

Biji bunga matahari dapat dikaitkan dengan berkurangnya peradangan pada orang paruh baya dan lanjut usia.

(BACA : 5 Fakta Ini Bakal Bikin kamu Lebih Kenal Calon Mantu Presiden Jokowi, Nomer 4 Soal Modal Ngelamarnya )

Ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Secara khusus, mengonsumsi biji bunga matahari lebih dari lima kali per minggu dikaitkan dengan penurunan kadar protein C-reaktif (CRP).