Pernikahan Kahiyang Ayu Akan Digelar, Cicipi 6 Kuliner Legendaris Solo ini

4. Es Dawet Telasih Bu Dermi

Di warung Es Dawet Bu Dermi, Anda akan menemukan ramuan es dawet tradisional Solo yang turun-temurun tiga generasi.

Semangkuk es dawet Bu Demi berisikan ketan hitam, tape ketan, jenang sumsum, biji telasih, cairan gula dan santan dengan tambahan es batu akan menyegarkan tenggorokan setelah berkeliling Pasar Gede.

Rut Tulus Subekti atau akrab disapa Bu Utit, sosok di balik jajanan Dawet Telasih Bu Dermi.

Ia adalah generasi ketiga yang kini meneruskan usaha es dawet yang mulai berjualan sejak tahun 1930-an di Pasar Gede. 

Nggak Kalah dengan Kahiyang Ayu, Inilah Penampilan Sang Kakak Ipar, Selvi Ananda, Istri Gibran Rakabuming Raka Seperti Apa ya?

Semangkuk es dawet dipatok harga sebesar Rp 8.000.

Warung es dawet telashi Bu Dermi ini buka setiap hari hingga pukul 15.00 WIB.

5. Brambang Asem

Brambang Asem, makanan khas Solo yang mungkin sudah jarang Anda temui.

Maka dari itu, sempatkan mencicipi hidangan ini jika mampir ke Solo.

Kuliner Brambang Asem sendiri terdiri daun ubi dicampur sambal asam jawa yang terasa pedas dan manis.