Grid.ID - Pergi ke Solo tak lengkap rasanya tanpa mencicipi sajian timlo.
Timlo khas solo merupakan hidangan berkuah yang bisa dinikmati dalam segala cuaca.
Tapi tanpa pergi ke Solo, sebenarnya kita bisa buat makanan daerah ini dirumah.
Dikurip dari cookpad akun @Hanum Hadzami dan @Elok Iff, ini dia bahan dan resep Timlo khas Kota Solo.
(BACA JUGA: Reza Rahadian Bandingkan Konser La La Land Jakarta dengan Setan Jawa, Begini Komentarnya!)
Bahan
1/4 kg daging ayam, rebus sampai empuk
telur rebus 4 butir kupas
kembang tahu (jika ada)
hati ayam, rebus
bi hun, rebus
2 buah wortel. kupas, rebus