Grid.ID – Makan adalah kegiatan yang diperlukan oleh manusia.
Makan berfungsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi yang diperlukan untuk tumbuh dan kembangnya.
(BACA : Ini lho, 7 Cara Mudah Lakukan Diet yang Sehat )
Tapi terkadang, kita kurang memperhatikan makanan yang dikonsumsi.
Dan telah banyak mengonsumsi lemak trans.
Apa itu lemak trans?
Dilansir Grid.ID dari laman Boldsky, berikut penjelasannya.
Lemak trans adalah salah satu bahan yang digunakan pada makanan kemasan untuk membuatnya lebih bertahan lama.
Jika kamu pernah atau sering makan makanan kemasan, maka kemungkinan besar kamu telah mengonsumsi lemak trans.
(BACA : Akhirnya Vivo V7 Resmi Hadir, Smartphone Selfie Yang Ditunggu-Tunggu Masyarakat )
Jika kamu membeli makanan kemasan, dan tidak menemukan kata lemak trans pada komposisinya.
Hati-hati, bisa jadi telah diganti nama menjadi minyak terhidrogenasi parsial.
Keduanya adalah bahan yang sama.
Beberapa makanan yang terdapat lemak trans di dalamnya ialah keripik kentang, makanan panggang, makanan beku, margarin bahkan kopi.
Mengonsumsi lemak trans dapat meningkatkan risiko beberapa penyakit.
Seperti stroke, kolesterol dan serangan jantung. (*)