Selain menimbulkan sensasi terbakar, makan makanan pedas juga akan membuat tubuh berkeringat dan terkadang sakit perut.
Rasa pedas yang ditimbulkan berasal dari cabai yang mengandung capsaicin.
Capsaicin sendiri adalah iritan yang membuat cabai berasa pedas.
Sebuah studi dari University of Pennysylvania meneliti tentang kepribadian mereka yang suka makan makanan pedas.
Dari segi kepribadian, rupanya mereka yang suka makan makanan pedas memiliki kepribadian yang suka dengan tantangan.
Mereka sangat tertarik dengan hal-hal yang berisiko tinggi.
Dari segi hobi, orang-orang yang menyukai rasa pedas suka melakukan olahraga ekstrem.