Mentega
Lada
( BACA : Mengenal Nico Samosir, Perias Kahiyang Ayu Saat Prosesi Adat di Rumah Mertua )
Garam
Cara membuat
1. Panaskan kentang ke dalam wajan sampai empuk, 15 - 20 menit dan tiriskan.
2. Panaskan mentega dan half and half dalam panci sampai meleleh.
3. Campurkan kentang dan lelehan mentega.
4. Tambahkan keju, garam dan merica secukupnya.
5. Masukkan daun bawang ke adonan.
6. Mash potatoes siap dinikmati.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
(*)