Cantik, mini dan sederhana.
Hidangan ini bisa ditemukan di restoran Le Bernardin, New York, Amerika Serikat.
Tuan disajikan dengan minyak zaitun dan topping kacang-kacangan, keripik kentang dan saus anggur merah.
3. Heart of Palm
Hidangan dari restoran Alinea, Chicago, Amerika Serikat ini menyajikan jantung pohon palem.
Jantung atau inti pohon palem berbentuk bundar putih itu diisi dengan 5 isian berbeda.
Isian yang berbeda-beda mulai dari puding vanila sampai jamur truffle membuat hidangan ini memiliki penampilan yang sangat cantik.
4. Confit of Moulard Duck "Foie Gras"
Kamu bisa menemukan hidangan mewah ini di French Laundry, Yountville, California, Amerika Serikat.
Warna dan penataannya begitu memikat dan cantik banget!
Foie Gras ini terdiri atas hati angsa super lembut dengan acar beri.