Laporan Wartawan Grid.ID, Corry Wenas Samosir
Grid.ID - Pasangan Denny Cagur dan Shanty Widihastuti kembali meresmikan outlet kulinernya untuk cabang yang ke-2 di kawasan Pesanggrahan, Bintaro, Jakarta Selatan, Minggu (7/4/2019).
Denny Cagur pun menjelaskan alasannya memilih lokasi tersebut lantaran tingginya permintaan para pelanggan.
"ini adalah cabang dapur bang jali yang kedua setelah yang pertama di Depok. Semoga berikutnya menyusul di kota-kota berikutnya."
"Ada beberapa kota yang akan disiapkan hari ini kita buka yang di Bintaro," ungkap Denny saat Grid.ID temui di kawasan Pesanggrahan, Bintaro, Jakarta Selatan, Minggu (7/4/2019).
Baca Juga : Arsy Larang Aurel Hermansyah Temui Amora Lemos, Putri Krisdayanti, Ada Apa?
Tak hanya itu, Denny juga telah melakukan survei sebelum akhirnya membuka cabang.
Menurut Denny, ketika outletnya hanya ada di Depok, dia seringkali mendapati pelanggan yang datang dari wilayah Bintaro.
"Hasil survei kita juga yang di Depok ternyata banyak warga Bintaro yang sengaja datang ke Depok untuk makan dapur Bang Jali dan banyak di-request buka dong yang daerah Bintaro."
"Maunya sih makan warung Bang Jali tiap hari tapi mereka beli di Depok cuma beli pas weekend. Karena pertimbangan itu kami membuka gerai baru di Bintaro," timpal Shanty.
Baca Juga : Bertolak Belakang dengan Judulnya, Drama Beautiful World Berkisah Tentang Kekerasan di Sekolah
Bisnis kuliner milik Denny Cagur ini diketahui hanya menyajikan masakan khas nusantara.
Denny dan istri mengaku selalu berinovasi dengan masakannya agar sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia.
"Ini justru inovasi baru karena resep campuran antara istri dan mertua saya. Ini menu nggak ke arah suatu daerah saja, tapi nusantara saja. Insya Allah orang Indonesia pasti suka," ucap Denny.
Setelah berhasil membuka cabang di Bintaro, Denny dan istri pun berencana akan membuka membuka outletnya di beberapa daerah lainnya.
"Kami juga mulai cari tempat lain dan sudah ada yang siap dan semoga buka di kota- kota lain. Mungkin amin disetiap RT (Rukun Tetangga) atau RW (Rukun Warga)," pungkasnya. (*)