Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Menyimpan telur di pintu kulkas ternyata adalah kesalahan besar!
Telur adalah salah satu bahan pangan yang jadi favorit banyak orang.
Biasanya, telur jadi menu andalan saat sarapan.
Alasannya karena kandungan protein dan vitamin dalam telur yang cukup lengkap, serta harganya yang ramah di kantong.
( BACA JUGA: Mudah dan Murah, Cukup 1 Bahan Ini Untuk Melawan Minyak Berlebih di Wajahmu )
Dalam satu butir telur terkandung vitamin A, B1, B12, D, dan E yang punya manfaat besar untuk kesehatan.
Selain itu, ternyata telur bisa membantu menurunkan berat badan loh!
Manfaat-manfaat inilah yang bikin orang gemar mengonsumsi dan akhirnya sedia stok telur di rumah.
Buat kalian yang masih menyimpan telur di pintu kulkas, stop kebiasaan itu mulai dari sekarang!
( BACA JUGA: Ini Dia Manfaat Minyak Kayu Putih Untuk Perawatan Bodi Sepeda Motor )
Menyimpan telur di dalam kulkas tujuannya agar menjaga kesegaran telur karena suhu kulkas yang lebih rendah dari suhu ruangan.
Sayangnya, karena pintu kulkas sering dibuka-tutup maka otomatis suhunya menjadi tidak stabil.
Dilansir Grid.ID dari Daily Mail, menurut seorang pakar penyimpanan makanan Vlatka Lake, suhu yang tidak stabil justru akan merusak protein yang terkandung dalam telur.
Hal ini juga sangat berpengaruh kepada kesegaran telur.
( BACA JUGA: Mengharukan, Calon Suaminya Meninggal, Wanita Ini Tetap Lakukan Acara Pernikahan Sendirian )
Telur yang disimpan di dalam suhu yang tidak stabil akan memicu pertumbuhan bakteri yang menyebabkan telur cepat busuk.
Salah-salah kita justru bisa sakit kalau mengonsumsi telur yang sudah tidak dalam kondisi segar.
Telur lebih baik disimpan di bagian dalam kulkas yang suhunya cenderung stabil.
Wih, ternyata efeknya ngeri juga ya.
( BACA JUGA: Indro Warkop Ogah Ngemis Royalti: Capek! )
Simpan telurmu di bagian kulkas yang suhunya lebih stabil mulai sekarang! (*)