Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Mengikuti tren makanan memang nggak akan ada habisnya.
Setelah ovomalt, green tea, lalu muncul makanan serba salted egg.
Sekarang ini ada juga yang sedang naik daun yaitu cookie dough.
Secara harfiah cookie dough adalah memang adonan kukis.
Adonan kukis ini terbuat dari campuran tepung, telur, mentega, gula, ekstrak vanila, baking powder, susu, dan garam.
Campuran ini lalu ditambahkan dengan topping sesuai selera.
Biasanya, topping yang ditambahkan adalah chococips, sprinkles (meses warna-warni), dan permen warna-warni.
Tren makanan ini berasal dari Amerika Serikat.
Seperti namanya, cookie dough ini masih berupa adonan yang belum dipanggang menjadi kukis alias dimakan mentah.
Lalu, amankah untuk mengonsumsinya?