Saus Santan :
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan, ikat
Baca Juga : Selain Mencegah Penyakit Jantung, Inilah 3 Manfaat Puasa Intermiten yang Sudah Teruji Secara Ilmiah
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Es Buah Segar :
1. Sirup, rebus gula pasir, air, daun pandan, dan garam dengan api kecil sampai gula larut, dinginkan.
Baca Juga : Instagram, Facebook, dan WhatsApp Down? Tak Ada Salahnya Puasa Media Sosial, Simak Lima Manfaatnya!
2. Campur blewah, melon, kelapa muda, alpukat, dan sagu mutiara, aduk rata
3. Masukkan air kelapa, sirup, dan es batu, aduk rata.
4. Saus santan, rebus santan, daun pandan, dan garam.
Baca Juga : Syahrini Akui Sholat Istikharah dan Puasa 40 Hari Sebelum Menikah, Tidak Haid?
Masak sampai mendidih dan sedikit kental.
5. Sajikan campuran buah dengan dengan saus santan.
Siap hidangkan resep es buah untuk buka puasa di Ramadhan 1440 H ini? (*)