Terlebih lagi, susu almond juga bermanfaat bagi mereka yang alergi dengan laktosa, tak suka susu, alergi, dan vegetarian.
“Susu almond ini mengandung kalsium, vitamin D, vitamin B, zat besi, magnesium dan serat yang tinggi.
"Susu ini juga kan bebas laktosa, sehingga aman untuk orang yang intoleransi laktosa.”
“Ditambah susu ini juga bebas kolesterol dan bermanfaat untuk kesehatan tulang, dan memenuhi asupan serat harian,” ujar dr. Raissa E. Djuanda, M.Gizi, Sp.GK., Spesialis gizi Rumah Sakit Pondok Indah (RSPI) Puri Indah.
Baca Juga : Terbentur Biaya, Ani Yudhoyono Terpaksa Mengubur Keinginannya Menggelar Pameran Batik di Museum
Soal asupan harian, ternyata kadar kalori yang dimiliki oleh susu almond jauh lebih rendah dibandingkan susu sapi, bahkan sekitar 50 persen lebih rendah.
Nah, tentunya, hal ini bisa menjadi kabar baik bagi kamu yang berniat atau sedang menjalankan program diet yang sehat, bukan?
“Susu almond, kan, termasuk tinggi serat dan rendah kalori.
Nah, rasa kenyang setelah minum ini akan bertahan lama sehingga bisa membantu menurunkan asupan makan,” jelas dr. Raissa.
Jadi, walaupun sedang diet, kita tetap bisa menikmati gurih dan kelezatan susu lewat susu almond ini tanpa takut kelebihan kalori.(*)
Artikel ini pernah tayang di Nova.id dengan judul Benarkah Susu Almond Jadi Solusi Ampuh Turunkan Berat Badan?