Laporan wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Sekarang ini minuman kopi sudah menjadi minuman paling sering dipesan di cafe atau restoran.
Apalagi sudah semakin banyak kedai kopi bertebaran, khususnya di Jakarta.
Nah, bicara soal kopi kita juga bisa bicara tentang Latte Art.
(BACA: Minum 7 Cangkir Kopi Setiap Hari Bisa Bikin Umur Panjang, kok Bisa?)
Memang semua orang bisa belajar Latte Art, tapi tidak semua orang bisa membuat Latte Art yang bagus.
Banyak espresso yang sia-sia terbuang karena Latte Art yang dibuat tidaklah bagus.
Nah, seorang barista asal Las Vegas, Mason Salisbury telah menemukan cara efektif agar espresso yang kamu gunakan untuk mempraktikkan Latte Art tak terbuang sia-sia.
Dia melakukannya dengan alternatif yang cerdas.
(BACA: Kopi Padang Peranakan yang Bikin Ketagihan, Cuma Ada di Sini)
Dikutip wartawan Grid.ID dari laman Bored Panda, alih-alih menggunakan espresso, Mason memilih menggunakan pewarna makanan.
Ia membuatnya dengan merebus susu yang kemudian ia isi dengan pewarna makanan.
Mason mengisi pewarna makanannya sebelum ia menuangkan foam ke dalam cangkir.
Ia menyelesaikannya dengan sebuah hiasan artistik.
(BACA: Inilah 5 Manfaat Minum Kopi Sebelum Olah Raga, Penting Untuk Ingatan Juga)
Agar ia bisa menciptakan pola daun yang memliki lapisan yang berwarna-warni.
Ragam warna dari pewarna makanan yang ia pakai ini telah membuat Latte Art nya terlihat seperti pelangi.
Bingung gimana caranya?
Berikut adalah cara Mason membuat Latte Artnya.
(*)