Grid.ID – Hampir semua orang suka dengan pancake, makanan ini bisa dikonsumsi kapanpun kamu mau.
Tentu dessert yang satu ini menjadi menu favorit saat kamu ingin menikmati santai sore dari penatnya Ibu kota.
Tak hanya itu, kadang kamu akan memesan menu yang satu ini guna meningkatkan mood yang rusak.
Pancake dikenal sebagai makanan ringan untuk sarapan bagi para bangsawan, yang sudah terkenal sejak Romawi kuno.
(Baca Juga : Rinni Wulandari Adakan Acara Syukuran Dengan Tema Baby Boy, Lucu Banget!)
Sedangkan di Indonesia sendiri, pancake disebut juga dengan panekuk merupakan kue dadar yang dibuat dari terigu, telur ayam, gula dan susu.
Semua bahan dicampur dengan air agar jadi satu adonan kental, kemudian dimasak di atas wajan datar yang sudah diolesi sedikit minyak.
Biasanya makanan yang bentuknya bundar dan tipis ini, dinikmati selagi hangat sebagai menu sarapan maupun saat santai sore.
Agar pancake lebih enak, bisa disajikan dalam aneka saus yang dibuat dari buah-buahan segar, seperti blueberry dan strawberry.
Selain itu, bisa juga dengan mengoleskan madu, butter, nutella atau saus lain sesuai dengan selera.
(Baca Juga : Pevita Pearce Unggah Foto Dengan Pria Kesayangan, Netizen : Oh Jadi Gitu)
Serta tambahan potongan buahan segar dan kacang-kacangan sebagai topping tambahan.
Di berbagai Negara, pancake dikonsumsi dan disajikan dengan beragam resep dan gaya.
Mengikuti tradisi masing-masing negara, ada juga yang menyajikan pancake dengan bentuk tebal, tipis dan rasa manis juga gurih.
Nah, apa kamu termasuk orang yang suka makan pancake?
Kalau iya, mungkin kamu sudah mencoba dibeberapa restoran yang menyediakan menu pancake.
Misalnya restoran yang khusus menawarkan pancake sebagai menu utama, atau bahkan restoran yang terkenal dengan dessert pancakenya.
Tapi sekarang, menikmati kelezatan dan kelembutan seporsi pancake tak perlu ke restoran mahal.
(Baca Juga : Selamat! Rachel Vennya Jadi Seorang Ibu, Xabiru Lucu Banget!)
Cara membuatnya juga mudah dan simple, yang perlu diperhatikan bahan dasar untuk membuatnya seperti tepungnya.
Memilih tepung yang salah bisa membuat pancake tidak mengembang dan teksturnya tidak lembut.
Sebaiknya pilih tepung yang berkualitas tinggi, seperti Sriboga EasyMix Pancake.
Karena tepung Sriboga EasyMix Pancake ini menghasilkan pancake yang lembut dan halus.
Dibuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi dengan menggunakan teknologi Eropa terbaru untuk hasil masakan yang lebih konsisten dan diformulasi untuk kondisi dapur yang sibuk.
Jadi keunggulan Sriboga EasyMix Pancake, hasil makanan lebih konsisten, mengurangi kebutuhan akan tenaga kerja ahli, mempersingkat waktu persiapan dan mempermudah proses pembuatan.
(Baca Juga : Tips Agar Dapur Sempit Terlihat Lebih Lapang, Kamu Harus Tahu)
Grid.ID akan memberikan contoh resep pancake yang bisa kamu sajikan di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan :
50gram Sriboga EasyMix Pancake
90ml Air Dingin 90g
Margarin Cair 2 sdm
Minyak Goreng (untuk olesan wajan)
Bahan Toping:
5 Buah Stroberi (iris dengan ketebalan 0,5cm)
3 Potong Pisang Ambon (potong dengan ketebalan 0,5cm)
100gram Nutella
15pcs Tusuk Sate
(Baca Juga : Tips Buat Kamu Yang Susah Tidur, Cobain Yah!)
Cara membuat:
1. Campurkan Sriboga EasyMix Pancake dengan air dingin dan margarin cair kemudian aduk sampai tercampur rata.
2. Dengan wajan anti lengket yang telah diolesi sedikit minyak, tuang satu sendok sayur adonan pancake ke dalam wajan.
3. Masak pancake dengan api sedang selama 2 menit ditiap sisinya.
4. Angkat dan dinginkan pancake.
5. Oles permukaan atas pancake dengan 1 sdt Nutella.
6. Tusuk pancake yang sudah diolesi Nutella diselingi potongan pisang dan stroberi.
7. Nutella Mini Pancake Kabobs siap untuk dihidangkan.
TIPS
Oles mesin non-sticky pan dengan minyak sebelum adonan pancake dituang agar pancake tidak lengket.
Jadi, jangan sampai salah pilih tepung, yah!
Makanan lezat dan sempurna berasal dari pemilihan bahan dasar yang berkualitas baik. (*)