Grid.ID – Kunyit telah kerap digunakan sebagai bahan dapur atau juga sebagai pengobatan herbal yang dipercaya.
Akan tetapi, ada isu menyebutkan bahwa pengobatan dengan kunyit rupanya tidak selalu berhasil dan bisa menjadi berbahaya.
Wah, masa sih?
(BACA: Terungkap! Tanggal Pernikahan Baim Wong dan Vebby Palwinta yang Berujung Batal)
Berikut penjelasannya, yang dilansir Grid.ID dari laman Web MD.
Pernahkah kamu menerima saran dari dokter untuk menggunakan kunyit dalam pengobatannya?
Sebagian besar pasti menjawab tidak.
Rupanya hal ini karena tubuh kita tidak bisa mencerna kurkumin atau senyawa dalam kunyit dengan baik.
Shrikant Anant, PhD seorang direktur asosiasi pencegahan dan pengendalian kanker di University of Kansas Cancer Center mengatakan, “Kunyit tidak terserap oleh usus, jadi kamu harus memakan kunyit dengan bahan aktif yang dapat terserap ke aliran darah”.
(BACA: Pose Begini, Gita Gutawa Disebut Mirip Nagita Slavina)
Salah satu cara agar tubuh menyerap labih banyak manfaat dari kunyit adalah dengan mencampurkan lada hitam.
Lada hitam memiliki senyawa yang disebut dengan piperine yang dapat meningkatkan penyerapan kunyit oleh usus.