Lantaran kaya akan vitamin B6, yang diperlukan untuk membantu tubuh mensintesis serotoninnya sendiri sehingga dapat memperbaiki suasana hati.
Kandungan kalium dalam pisang ini memiliki manfaat bagi kesehatan jantung.
Baca Juga : Biasa Hidup Bergelimang Harta, Inul Daratista Kedapatan Pamer Menu Makan Tak Biasa, Pisang Campur Nasi?
Mereka yang mengonsumsi banyak kalium memiliki risiko 27% lebih rendah terkena penyakit jantung
Kandungan gula dalam pisang ini tergolong sedang dan peringkat indeks glikemik (GI) rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
Kandungan pektin dan pati resisten dalam pisang ini juga dapat memoderasi kadar gula darah setelah makan dan membantu mengurangi nafsu makan dengan memperlambat pengosongan lambung.
Baca Juga : Jokowi Akui Pernah Remehkan Bisnis Pisang Goreng Nugget Milik Kaesang
Pisang ini juga mengandung serat yang tidak bisa dicerna, seperti selulosa, hemiselulosa, dan alfa-glukan yang bisa membantu mencegah sembelit, memulihkan, serta mempertahankan fungsi usus.
Nah, udah tahu kan seperti apa pisang biru jawa ini.
Baca Juga : Mobil Pengangkut Uang Rp 700 Juta Kecelakaan di Tulungagung, Berakhir Ringsek di Kebun Pisang Warga
Bagi teman-teman yang ingin mencicipi lembutnya blue java banana atau pisang hawaii ini, sepertinya harus bersabar, karena di Indonesia belum banyak penjual yang menyediakan pisang berkulit biru ini.
(*)