5. Jamur
Jamur diprediksi akan menjadi salah satu tren kuliner di 2018.
( BACA JUGA: Karet Stang Motor Kamu Penuh Kerak dan Jamur? Ternyata Gampang Banget Cara Membersihkannya )
Jamur dikenal dengan rasanya yang lezat dan sebagai sumber protein pengganti daging.
Jamur juga sering banget diolah menjadi daging imitasi untuk hidangan vegetarian.
6. Gula
Tren gula akan meningkat di tahun 2018.
( BACA JUGA: Pamer Kekuatan, Atlet Gulat MMA Berbadan Kekar Ajak Ribut Satpam Kurus, Hayo Tebak Siapa yang Menang? )
Bukan gula putih yang dimaksud, tapi gula-gula pengganti seperti brown sugar, gula kelapa, brown rice syrup, dan lain sebagainya.
7. Kuliner Nostalgia
Kuliner zaman dahulu akan kembali ngetren di 2018 loh!
Sebenarnya tren ini sudah mulai terlihat di pertengahan 2017.