Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Bahasan soal makanan memang nggak ada habisnya!
Dunia kuliner memang memegang peranan penting dalam kehidupan manusia.
Selain sebagai kebutuhan, sekarang ini makanan sudah berkembang menjadi gaya hidup loh.
Karena sudah dianggap sebagai gaya hidup, maka bermunculan tren-tren makanan yang berkembang di masyarakat.
( BACA JUGA: Selamat Hari Ibu, yuk Intip Penampilan Kompak 5 Artis dan Anaknya dalam Balutan Kebaya Anne Avantie )
Makanan yang unik dan aneh akan menarik perhatian publik dan akhirnya menjadi fenomenal.
Kira-kira apa aja ya tren makanan terbaik di 2017?
1. Charcoal
Tahun 2017 diramaikan dengan makanan-makanan yang berwarna hitam.
( BACA JUGA: Banyak yang Belum Tahu, Inilah 4 Hal yang Harus Kamu Tahu Tentang Password Manager )
Dari burger, mie, sampai es krim warna hitam sangat ngehits terutama di Instagram.
Dilansir Grid.ID dari Reader's Digest, warna hitam pada makanan didapat dari penambahan arang bambu atau charcoal pada makanan.
Beberapa makanan juga ditambahkan tinta cumi agar berwarna hitam.
Namun karena baunya yang amis akhirnya banyak produsen yang beralih ke arang bambu.
( BACA JUGA: Diduga Berselisih Dengan Pasien, Seorang Dokter Nekat Bunuh Diri Dengan Terjun dari Lantai 8 )
Selain membuat makanan menjadi unik, arang bambu dipercaya punya khasiat untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh.
2. Unicorn
Pada pertengahan 2017 publik dibuat heboh dengan diluncurkannya Unicorn Frappuccino oleh Starbucks.
Minuman ini ngehits banget karena warnanya yang lucu.
( BACA JUGA: Apakah Tubuhmu Perlu Deodoran? Cari Tahu dengan Melakukan Tes Sederhana Berikut Ini, Seperti Apa? )
Warna pink, biru, dan putih membuat Unicorn Frappuccino seketika meledak di pasaran.
Makanan benuansa unicorn kemudian jadi tren dan banyak diburu terutama kaum milenial.
Kalian salah satunya?
3. Susu yang terbuat dari kacang
( BACA JUGA: Lomba Karnaval Literasi Jadi Puncak Acara Festival Literasi Gramedia Hari Ibu 2017 di Lombok Utara )
Kalau dulu kita hanya mengenal olahan susu kedelai dan susu kacang hijau.
Tapi di 2017 lalu, beragam olahan susu nabati lainnya makin banyak macamnya.
Ada susu kacang almond, susu kacang mede, dan susu kacang hazel.
Olahan susu kacang-kacangan ini ngehits karena dianggap lebih sehat dan rasanya yang enak.
( BACA JUGA: Mitos-mitos Soal Makanan Ini Ternyata Salah! yang Terakhir Fatal Banget )
Belum lagi tambahan perasa buatan yang bermacam-macam bikin peminatnya jadi makin banyak.
4. Hot pot
Teknik pengolahan makanan ini jadi populer berkat maraknya tren barbeque ala Korea.
Berkat Hallyu Wave, hidangan serba Korea jadi menjamur di mana-mana.
( BACA JUGA: Menyentuh dan Bikin Haru, Beginilah Uniknya Perayaan Hari Ibu di Berbagai Belahan Dunia )
Teknik memasak dengan hot pot memang menyenangkan karena harus dilakukan bersama-sama.
Bisa jadi alternatif buat kalian yang pingin nongkrong bareng teman-teman nih.
Gimana, udah dicoba semua?
Yuk cobain, mumpung 2018 masih beberapa hari lagi! (*)