Laporan Wartawan Grid.ID, Linda Rahmad
Grid.ID - Rasanya yang manis,renyah, dan lezat membuat wortel disukai oleh banyak orang.
Kandungan gizi yang tinggi pada wortel diklaim mendatangkan manfaat yang baik untuk kesehatan.
Wortel menawarkan banyak nutrisi seperti beta karoten, vitamin A, mineral, dan antioksidan dalam jumlah cukup tinggi.
Dilansir Grid.ID dari laman boldsky, wortel juga mampu menurunkan kadar kolesterol dan membantu memperbaiki kesehatan mata.
Bahkan antioksidan dan beta karoten yang terkandung dalam wortel mampu menurunkan resiko kanker.
(BACA: Rumah Tangganya Dikabarkan Berakhir, Salma Fina Sunan Rupanya Masih Peduli Dengan Taqy Malik )
Selain yang disebutkan, ternyata wortel mengandung banyak manfaat untuk kesehatan.
1. Wortel Mengandung Sedikit kalori
Wortel mengandung sedikit lemak dan protein dan kadar air yang bervariasi dari 86 hingga 96 persen.
Wortel mengandung 10 persen karbohidrat, dan satu wortel mentah mengandung 25 kalori, dengan hanya 4 gram karbohidrat yang dapat dicerna.
Wah, bisa ajdi alternatif makananmu saat diet nih.