1/2 buah bawang bombay, cicang halus
100 gram ayam giling
100 gram keju cheedar parut
250 ml susu cair
4 butir telur, dikocok lepas
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
250 gram chicken stick
100 gram putih telur untuk celupan
125 gram tepung roti kasar
(Baca Juga : The Commuter Film yang Bakal Bikin Kamu Tegang, Nggak Percaya?)
Cara Membuat Square Noodle Chicken Stick:
1 Campur susu, telur, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata. Tambahkan bawang bombay ayam giling, keju cheddar. Aduk rata 2.Siapkan pinggan tahan panas kotak ukuran 15x15x4 cm yang sudah dioles margarin. Tata sebagian mi. Tuang sebagian campuran susu. 3. Tata chicken stick miring. Tutup dengan mi. Kukus sampai matang. Potong-potong kotak. 4. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung roti kasar. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.
Jika semua sudah matang, sajikan dengan kopi atau teh hangat. (*)