Laporan Wartawan Grid.ID, Annisa Suminar
Grid.ID - Siapa sih yan nggak pernah makan?
Setiap orang perlu makan untuk memenuhi kebutuhan energinya saat beraktivitas setiap hari.
Beberapa orang pasti pernah mengombinasikan beberapa makanan untuk mendapatkan varian rasa yang berbeda.
(BACA : VIDEO: Harapan Gerry untuk Ayahanda, Yon Koeswoyo yang Telah Tutup Usia )
Namun, ada sejumlah kombinasi makanan yang ternyata dapat memberikan efek buruk bagi kesehatan kamu, loh.
Seperti sistem pencernaan dan bahkan penyakit yang lebih buruk dari itu.
#1 Sandwich dan kopi
Kalau tidak ada banyak waktu untuk sarapan, sebagian orang memilih untuk makan dalam perjalanan.
Biasanya makanan yang paling sering dipilih saat sarapan di perjalanan adalah sandwich dan juga kopi.
Sepertinya mulai sekarang, kamu harus meninggalkan kedua kombinasi makanan dan minuman tersebut.
Karbohidrat sederhana dalam roti dapat mencegah kalsium untuk dicerna dengan benar dalam pencernaan kamu.
Jika kamu menyukai sandwich keju, lebih baik minuman kopi kamu ganti menjadi teh putih atau teh hijau.
#2 Kentang dan daging
Siapa sih yang bisa menahan lezatnya makan kentang dengan daging?
Namun sayangnya, kedua makanan ini ternyata tidak baik jika dikombinasikan bersama.
Kanji yang terkandung dalam kentang menuntut cairan pencernaan alkalotik, dan protein dari daging akan berubah menjadi asam dalam perut.
Bila dikonsumsi bersama-sama, mereka akan terjebak di dalam perut dan bisa memberikan gangguan seperti mulas, bersendawa, meningkatnya gas dalam perut dan lainnya.
Kalau kau ingin makan daging, lebih baik kombinasikan dengan sayuran nonstekia seperti asparagus, brokoli, kembang kol dan lain sebagainya.
#3 Susu dan pisang
Kedua makanan ini adalah salah satu makanan populer di kalangan pecinta gaya hidup sehat, karena bergizi dan mudah didapatkan.
Ternyata, ini adalah kombinasi makanan yang tidak bagus dilansir dari brightside.
Beberapa ahli gizi percaya bahwa antara buah yang manis dan susu, harus dikonsumsi secara terpisah.
Karena kandungan keduanya akan tinggal di dalam tubuh lebih lama dan memperlambat sistem pencernaan.
Gunakan pisang sebagai makanan ringan di antara makanan utama.
#4 Tomat dan mentimun
Biasanya tomat dan mentimun akan disajikan dalam satu makanan yakni salad.
Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa menggabungkan 2 sayuran ini dapat mengganggu jalur biokimia tubuh kamu.
Hal ini dapat menyebabkan kalsinasi dan pembengkakan berlebihan, dan vitamin yang terkandung dalam kedua sayuran tidak akan dicerna dengan baik.
Lebih baik konsumsilah tomat dan mentimun secara terpisah.
(BACA : Sri Aminah, Daffa dan Fauzan Korban Tewas Kebakaran di Balikpapan, Nggak Tega Lihat Fotonya )
Misalnya, hari ini kamu bisa membuat salad dengan tomat dan sayuran hijau, dan besok adalah salad dengan timun. (*)