Alasan mengapa nangka dipilih sebagai isian pengganti wrap ini adalah teksturnya yang mirip daging.
Nangka menawarkan kemampuan untuk dicabik seperti daging babi yang menarik.
Serta bisa dikonsumsi dengan berbagai bumbu dan rasa.
Ramuan ini menjadi makanan yang terkenal di dunia sebagai pengganti daging nabati. (*)