Laporan wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Siapa yang tidak tahu buah lezat satu ini?
Nangka atau jackfruit dapat ditemukan di Indonesia, Malaysia, Thailand, India dan Sri Lanka.
Buah ini memang populer di kawasan Asia.
Tapi, siapa sangak buah ini juga hadir di Starbucks, di Britania Raya (UK) loh.
(BACA : Hunian Mewah Ala Rumah Hutan, Bikin Betah dan Deket Sama Alam nih)
Dikutip Grid.ID dari laman Trend Hunter, untuk memperluas jenis makanan ringan yang saat ini ditawarkan, Starbucks meluncurkan wrap food vegan untuk menarik konsumen yang memprioritaskan kesehatan.
Atau dengan tujuan ingin mencoba sesuatu yang baru.
Wrap Vegan BBQ dengan varian nangka dan selada salju dilengkapi dengan wrap biji gandum utuh.
Wrap food ini diisi wortel, bubur jagung manis dan daun bayam.
Meskipun daging seperti daging ayam, daging sapi dan tuna merupakan bahan utama dalam banyak wrap Starbucks saat ini, nah nangka digunakan sebagai pengganti wrap baru nih.
(BACA : Hanya Mengekspos Bata Merah, Studio Ini Justru Makin Kekinian Banget)
Alasan mengapa nangka dipilih sebagai isian pengganti wrap ini adalah teksturnya yang mirip daging.
Nangka menawarkan kemampuan untuk dicabik seperti daging babi yang menarik.
Serta bisa dikonsumsi dengan berbagai bumbu dan rasa.
Ramuan ini menjadi makanan yang terkenal di dunia sebagai pengganti daging nabati. (*)