Laporan wartawan Grid.ID, Pradipta R
Grid.ID – Tahu telah lama menjadi salah satu makanan yang diidolakan.
Terutama bagi masyarakat Indonesia.
Olahan kedelai ini bukan tanpa alasan menjadi makanan favorit.
(BACA : Wow, 3 Tempat Wisata Ini Larang Turis Wanita Masuk! )
Selain karena bergizi dan harganya yang terjangkau, tahu sangat mudah untuk didapatkan.
Tapi, rupanya tahu tidak selalu baik untuk dikonsumsi.
Kenapa?
Berikut penjelasannya yang dilansir Grid.ID dari laman Boldsky.
Penelitian baru-baru ini menemukan bahwa tahu memiliki bahaya jika dikonsumsi, dengan alasan, tahu adalah modifikasi genetik dari kedelai yang menjadikannya mendapatkan tekstur, kelembutan dan rasa yang diinginkan.
Sejumlah bahan kimia digunakan dalam proses ini.
Faktanya, penelitian telah menemukan bukti bahwa makanan hasil rekayasa genika seperti tahu dapat menimbulkan ancaman penyakit serius.