25 gram jamur (pilihan jamur sesuai selera)
20 gram mozarella
Satu jimpit bumbu (merica, garam, dan beberapa bumbu lainnya sesuai selera)
Langkah-langkah membuatnya:
1. Pecah dan kocok telur pada mangkuk menggunakan garpu.
(BACA: Lezatnya Pancake yang Lagi Hits di Instagram, Mau Coba?)
2. Tuang kocokan telur pada wajan penggorengan.
Putar-putar wajan hingga telur memenuhi wajan.
3. Ketika telur sudah siap dan penuh di wajan penggorengan, masukkan potongan tomat, irisan jamur dan keju mozzarella.
(BACA: Resep Kilat Spaghetti Brokoli, Nggak Cuman Sehat, tapi Juga Lezat!)
Taburkan bumbu seperti merica dan garam atau beberapa bumbu lainnya sesuai selera.
4. Letakkan pan di bawah panggangan dan panggang sampai keju meleleh dan menggelembung.
Sajikan bersama salad segar atau roti tawar.
Selamat mencoba! (*)