Laporan Wartawan Grid.ID, Corry Wenas Samosir
Grid.ID - Setelah sukses membuka gerai martabak Markobar, pebisnis Gibran Rakabuming kembali membuka usaha bisnis kuliner dengan jenis minuman tradisional.
Bertema Deklarasi Kebangkitan Minuman Nasional, Gibran berserta rekannya menamakan minuman tersebut Goola.
"Dengan hadirnya Goola, kami ingin menumbuhkan rasa cinta dan mengedukasi masyarakat terhadap produk asli Indonesia melalui modernisasi minuman tradisional," ujar Gibran Rakabuming usai peresmian Gerai Goola di Pasific Place, SCBD, Jakarta Selatan, Jumat (5/7/2019).
Meski menjual minuman tradisional, namun Gibran mengemas minuman tersebut dengan kemasan kekinian.
"Menggunakan 100% bahan asli Indonesia dan kemasan yang kekinian, cita rasa asli mereka ditransformasi melalui teknologi modern," tambahnya.
Selain itu ia juga ingin menujukan bahwa minuman khas Indonesia tak kalah dengan minuman di luar negeri.
"Tujuan utama kami adalah untuk menjadi pencetus kebangkitan minuman nasional Indonesia yang bersaing di kancah Internasional," kata Gibran.
Gerai Goola tersebut pun telah tersebar di beberapa tempat.
Gibran berharap dengan adanya minum tradisional yang dikemas modern, masyarakat masih dapat menikmati citra rasa Indonesia.
Baca Juga: Manisnya! Gong Hyo Jin Tunjukan Dukungan untuk Drama Baru Shin Min Ah dengan Kirim Truk Minuman
"Kami ingin minuman lokal lebih mudah digapai dan dikonsumsi oleh masyarakat, oleh karena itu kami menghadirkan Goola di lokasi uang strategis dan penyajian yang modern," paparnya. (*)