Memberikan label spesial pada sebuah menu tentu membuat pengunjung restoran tertarik untuk memesan.
Masih tertarik memesan 'menu spesial'?
(BACA : 3 Kombinasi Makanan Ini Aneh Tapi Rasanya Enak loh, Berani Coba?)
2. Seafood, terutama kerang
Seorang Chef dari JC's Catering, Mark Nichols mengaku dirinya nggak pernah mau memesan seafood terutama kerang saat sedang makan di restoran dengan satu pengecualian.
Yaitu, kecuali kamu mencium bau asin khas laut dari dapur.
Seafood adalah salah satu bahan makanan yang sebaiknya diolah saat masih dalam keadaan segar.
Saat kamu mencium bau asin khas laut dari dapur sebuah restoran, itu artinya restoran tersebut menyajikan seafood yang masih segar bahkan baru saja ditangkap oleh nelayan.
Kerang adalah salah satu jenis seafood yang paling gampang rusak, apalagi tiram.
Tiram yang sudah nggak segar bahkan berbahaya bagi kesehatan loh.
(BACA : Yuk Bikin Cheese Omelette Roll, Camilan Sehat Buat Temani Piknikmu, Gampang Banget nih Bikinnya)
3. Salad
Kalau yang ini alasannya agak aneh sih.
Salad adalah salah satu menu yang penyajiannya paling gampang.
Chef nggak mau pesan salad dari sebuah restoran karena mereka ingin menguji kemampuan si chef restoran tersebut!
Kalau hanya pesan salad, bahkan seorang pramusaji saja bisa mengolahnya.
Gimana, kamu masih mau pesan makanan-makanan tadi? (*)