Laporan Wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Terung memang sudah umum dan lazim bagi masyarakat Indonesia.
Makanan satu ini biasanya hanya diolah menjadi balado terung atau terong goreng tepung .
Nah, kamu bisa membuat hidangan terong lebih lezat dan dengan tampilan menarik.
Terong bisa di olah menjadi pizza mini dan kekinian.
( BACA JUGA: Ario Anindito Ungkap Sosok Paling Berpengaruh yang Membawanya Berkarir di Marvel Comics )
Penasaran?
Yuk, simak langkah dan pembuatan pizza terong pepperoni.
Berikut adalah bahan dan cara pembuatan yang Grid.ID kutip dari laman Delish.
Bahan-bahan:
( BACA JUGA: Dibangun dengan Biaya 925 Miliar Rupiah, Dubai Frame atau Berwaz Dubai Resmi Dibuka Untuk Wisatawan )
2 buah terong besar, potong
Minyak zaitun (extra virgin oil) untuk olesan
Garam sesuai selera
Merica atau lada bubuk
( BACA JUGA: Pizza Mini dari Paprika, Menu Super Yummy dan Sehat Buat si Kecil yang Suka Pilih-pilih Makanan )
16 sendok saus Marinara (bisa diganti saus tomat, pasta dan saus lainnya sesuai selera)
100 gram keju mozzarella parut
75 gram daging pepperoni mini
50 gram keju parmesan parut
( BACA JUGA: Operasi Plastik Berujung Maut, Sebelum Kematiannya Bagian Tubuh Ini yang Ingin Dirombak oleh Wanita Cantik Ini )
Daun basil iris kecil
Langkah-langkahnya:
1. Panaskan panggangan pada api sedang.
Olesi setiap sisi dari terung dengan minyak zaitun.
( BACA JUGA: Ilustrator Marvel Comics Ciptakan Superhero Syahrini, Seperti Itu Jadinya! )
Kemudian bumbui dengan garam dan merica, atau lada bubuk.
2. Panggang terong sampai empuk dan sedikit hangus pada kedua sisinya.
Sekitar 3 sampai 4 menit per sisi.
Berikan saus marinara, mozzarella dan mini pepperoni pada masing-masing terong.
( BACA JUGA: Pernah Dapat Nilai Fisika Minus 2, Begini Perjalanan Karir Ario Anindito Hingga Sukses Masuk Marvel Comics )
Biarkan terung di atas panggangan, agar keju meleleh, sekitar 30 detik lebih lama.
Angkat terong dari panggangan.
Taburi dengan parmesan dan basil kemudian sajikan.
Buat yang masih bingung yuk dilihat video tutorialnya:
( BACA JUGA: Ingin Ngemil Tapi Tetap Langsing? Coba deh Konsumsi Cemilan Ini )
(*)