Laporan Wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Beberapa dari kalian pasti tidak asing denga roti bagel.
Bagel adalah salah satu jenis roti berbentuk seperti cincin seukuran telapak tangan.
Roti ini biasanya jadi favorit orang-orang untuk sarapan.
Nah, bagel yang bolong tengahnya bisa dikreasikan jadi pizza mini yang lezat.
( BACA JUGA: Terciduk, Miley Cyrus Tampil Sederhana Saat Bersama Liam Hemsworth yang Sedang Berulang Tahun )
Mau tahu caranya?
Yuk, intip resep kreasi roti bagel pizza mini isi telur dan pepperoni.
Berikut adalah resep dan bahan-bahannya yang Grid.ID kutip dari laman Delish.
Bahan-bahan:
2 sendok makan mentega 2 roti bagel, dibelah dua 8 sendok makan saus pizza 250 gram parut mozzarella 75 gram mini pepperoni 2 sendok makan peterseli cincang segar 4 telur besar Garam secukupnya Lada hitam yang dihaluskan
( BACA JUGA: Alergi Dengan Yang Muda, Baby Margaretha Pcaran Dengan Pria 20 Tahun Lebih Tua )
Cara pembuatannya:
1. Lelehkan 1 sendok makan mentega ke dalam wajan antilengket dengan api sedang.
Saat mentega meleleh, letakkan potongan bagel di wajan yang dipotong-miring ke bawah.
Goreng roti sampai berwarna keemasan.
2. Matikan api dan letakkan bagian bagel di atas piring, panggang ke atas.
( BACA JUGA: Lupa Minta Nomer Telepon Pria yang Ditemui di Menara Eiffel, Gadis Ini Minta Bantuan Netizen )
Gunakan pemotong kue (atau gelas kecil) untuk membuat lubang yang lebih besar di bagian tengah bagel.
Olesi dengan saus pizza dan taburi mozzarella dan pepperoni mini di atasnya.
3. Lap wajan bersih dengan handuk kertas.
Lelehkan mentega yang tersisa di atas api sedang dan kembalikan bagel ke wajan.
( BACA JUGA: Hanya Gara-gara Menghilangkan Ponsel, Anak Laki-laki Ini Dipukuli Ibunya Hingga Tewas )
Pecahkan telur di tengah setiap lubang bagel dan bumbui telur dengan garam dan merica secukupnya.
Tutupi wajan dengan tutup yang besar dan masak sampai keju meleleh dan telurnya telah mencapai kematangan yang diinginkan, sekitar 4 menit untuk berjemur cerah.
Pindah ke piring, sajikan dengan daun garnish.
Nikmati segera. (*)