4 butir telur
Cara pembuatan:
1. Iris satu buah paprika (atau empat parika dengan berbagai warna) secara horizontal atau menyamping setebal 1/2 inci atau 1,27 cm untuk dibuat ring.
Bersihkan isi dan bijinya.
( BACA JUGA: Warning, Jangan Pecahkan Jerawat di Daerah "Danger Triangle", Akibatnya Bahaya loh )
2. Panaskan minyak dengan api sedang ada wajan anti lengket diameter 30 cm.
Masak parika selama 2 menit.
Balik, kemudian, pada setiap ring paprika pecahkan telur.
Masak hingga tingkat kematang telur yang diinginkan.
( BACA JUGA: Sempat Tak Diakui Anak, Inilah 6 Fakta Astrid Ellena, Putri Fredrich Yunadi yang Cantiknya Kebangetan Bak Barbie Hidup! )
Bumbui dengan 1/4 sendok teh garam dan merica atau lada pada setipa telur.
3. Sajikan dengan garnish irisan daun parsley.
Selamat mencoba! (*)