Laporan Wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Rasanya memang tidak akan ada habisnya membuat masakan dari telur mata sapi.
Satu di antaranya bunga warna-warni telur mata sapi ini.
Menariknya kamu cukup siapkan dua bahan utama.
Bahan utama itu adalah telur dan paprika warna-warni.
( BACA JUGA: Warning, Jangan Pecahkan Jerawat di Daerah "Danger Triangle", Akibatnya Bahaya loh )
Nah, Grid.ID akan bagikan resepnya untukmu.
Berikut adalah bahan dan cara pembuatan yang Grid.ID kutip dari laman Good Housekeeping Amerika.
Bahan-bahan:
1 Paprika besar (atau empat paprika dengan berbagai warna)
( BACA JUGA: Nyaris Berusia 30 Tahun, Roro Fitria Ungkap Alasannya Betah Menjomblo )
1 sendok makan minyak goreng dan daun parsley (potong cincang untuk garnish)
4 butir telur
Cara pembuatan:
1. Iris satu buah paprika (atau empat parika dengan berbagai warna) secara horizontal atau menyamping setebal 1/2 inci atau 1,27 cm untuk dibuat ring.
Bersihkan isi dan bijinya.
( BACA JUGA: Warning, Jangan Pecahkan Jerawat di Daerah "Danger Triangle", Akibatnya Bahaya loh )
2. Panaskan minyak dengan api sedang ada wajan anti lengket diameter 30 cm.
Masak parika selama 2 menit.
Balik, kemudian, pada setiap ring paprika pecahkan telur.
Masak hingga tingkat kematang telur yang diinginkan.
( BACA JUGA: Sempat Tak Diakui Anak, Inilah 6 Fakta Astrid Ellena, Putri Fredrich Yunadi yang Cantiknya Kebangetan Bak Barbie Hidup! )
Bumbui dengan 1/4 sendok teh garam dan merica atau lada pada setipa telur.
3. Sajikan dengan garnish irisan daun parsley.
Selamat mencoba! (*)