Grid.ID - Madu diketahui sebagai salah satu bahan makanan yang punya banyak khasiat bagi kesehatan.
Namun, kamu harus berhati-hati bila ingin membeli madu agar tidak tertipu dengan maraknya madu oplosan.
Ya, masih ada penjual nakal yang menjual madu oplosan sebagai madu murni di pasaran.
Kini, kamu tak perlu khawatir lagi dengan madu oplosan karena Grid.ID akan membahas tuntas tentang cara membedakan madu murni dan campuran.
Berikut 4 cara membedakan madu murni dan campuran yang telah dirangkum Grid.ID dari laman NDTV Food.
1. Tes menggunakan ibu jari
Cara pertama cukup mudah, yakni kamu hanya perlu membalurkan sedikit madu di ibu jarimu.
Baca Juga: Viral Video Bocah Tuyul Diciduk Tim Jaguar Usai Jahili Warga, Kini Justru Jadi Sorotan Dunia
Lalu, periksa apakah madu tersebut tumpah ataukah menyebar seperti cairan lainnya?
Jika jawabannya ya, ada kemungkinan madu yang kamu miliki tidak murni alias madu oplosan.
Pasalnya, madu murni memiliki tekstur kental dan lengket sehingga tak mudah menetes meskipun kamu membalurkan ke ibu jarimu.
Baca Juga: 4 Makanan yang Wajib Dihindari Ibu Menyusui karena Bisa Picu Kolik pada Bayi
2. Diteteskan ke air
Jika kamu masih ragu dengan kemurnian madu yang kamu miliki di rumah, cara kedua ini bisa kamu lakukan.
Pertama-tama, ambil satu sendok teh madu dan tuangkan ke dalam segelas air putih, kemudian perhatikan apa yang terjadi.
Madu campuran atau madu oplosan akan mudah larut begitu kamu meneteskannya ke dalam air.
Berbeda dengan madu murni, ia akan mengendap tepat di bagian bawah gelas lantaran bertekstur lebih padat.
Metode yang sama dapat kamu lakukan dengan menggunakan media kertas minyak ataupun kain putih.
Cobalah untuk menuangkan madu murni ke atasnya, maka cairannya tak akan diserap oleh kertas minyak ataupun kain putih.
3. Dibakar
Tahukah kamu, ternyata madu murni bersifat mudah terbakar?
Mengutip dari NDTV Food, karenanya mengetes keaslian madu bisa kamu lakukan dengan cara membakarnya.
Baca Juga: Pamer Body Goals, Intip 5 Inspirasi OOTD Seksi ala Nia Ramadhani saat Liburan ke Amerika
Ambillah sebatang korek api kering lalu celupkan ke dalam madu.
Nyalakan korek api tersebut dengan menyulutnya ke api.
Jika korek tersebut menyala, maka selamat karena madu yang kamu miliki adalah madu murni.
Namun, jika terjadi sebaliknya, jangan buru-buru menuduh madu tersebut palsu, ya!
Bisa jadi selama ini kamu salah dalam menyimpannya sehingga madu milikmu menjadi lembap dan mengandung banyak air.
4. Dicampurkan ke larutan cuka
Cara terakhir ini dapat kamu lakukan jika kamu masih belum yakin dengan keaslian madumu.
Pertama-tama, campurkan satu sendok makan madu dengan 2-3 tetes larutan cuka.
Jika campuran ini berbusa, ada kemungkinan besar madu di rumahmu adalah madu campuran. (*)