"Karena tidak ada yang dapat menyaingi penyerapan,” kata Dr. Jamie Long, psikolog klinis berlisensi.
Dengan demikian, perut akan menghasilkan asam lambung yang tinggi.
Baca Juga: Kesalahan Sepela Saat Menggunakan Hair Dryer Ini Bisa Membuat Rambut Rusak
Karena kopi dapat meningkatkan asam lambung, ini akan merangsang mulas dan bahkan menyebabkan sakit pada lapisan esofagus, lambung, atau usus kecil.
Selain memengaruhi kondisi fisik, minum kopi saat perut kosong juga berefek pada mental kita.
"Kelebihan produksi asam dalam perut dapat menyebabkan perubahan suasana hati, gugup, gemetar, dan gejala penarikan lainnya," kata Djordjevic.
Selain itu, Djordjevic mengatakan ada penelitian yang menghubungkan asam lambung dengan kecemasan dan depresi.
“Terutama ketika dikonsumsi dalam jumlah besar, penelitian telah membuktikan kafein menyebabkan gejala kecemasan dan bahkan serangan panik," ucap dia.
Baca Juga: Kisah Kembar Siam Safa Marwa, Butuh 100 Tenaga Medis dan 50 Jam Operasi Saat Pemisahan Kepala
Menurutnya, gejala tersebut bisa berupa gelisah, gemetaran, muka memerah, dan detak jantung yang semakin cepat.
"Dan jika Anda sudah cenderung mengalami kecemasan, Anda bahkan lebih rentan terhadap efek kopi," tutup Long. (Ariska Puspita Anggraini)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Hati-hati, Minum Kopi Saat Perut Kosong Bisa Bikin Tubuh Stres"