Grid.ID - Kopi minuman berkafein ini diklaim memiliki berjuta manfaat.
Seperti mencegah kerusakan DNA, bahkan dapat menurunkan berat badan.
Namun, kita tidak bisa mengonsumsi kopi dengan sembarangan, alih-alih sehat yang kita dapatkan malahan efek buruk yang mampir ke tubuh kita.
Baca Juga: Tak Melulu karena Rokok, Kopi Bisa Sebabkan Kanker Paru dan Payudara
“Minum kopi dengan perut kosong, atau pagi-pagi sekali sebelum sarapan, dapat meningkatkan kadar kortisol dalam tubuh Anda," ucap pakar kesehatan Dr Nikola Djordjevic.
Saat terbangun dari tidur, tubuh mulai melepaskan kortisol, hormon yang bertanggung jawab untuk mengatur respons kekebalan tubuh, metabolisme, dan respons stres.
Jika kita tubuh mendapat asupan kafein ketika kortisol berada di puncaknya, kata Djordjevic, kita justru akan membuat tubuh semakin stres.
Dalam studi yang mengevaluasi preferensi minuman berkafein di kalangan mahasiswa kedokteran, hasil menunjukan 25 persen mahasiswa minum kopi di pagi hari dengan perut kosong.
Baca Juga: Tak Hanya Menurunkan Berat Badan, Sawi Putih Juga Bisa Cegah Osteoporosis
Akibatnya, peserta riset berisiko mengalami peningkatan perubahan suasana hati dan kemungkinan dampak jangka panjang terhadap kesehatan mereka.
Risiko ini terjadi karena kopi merangsang asam di perut dan membuat kondisi perut menjadi asam.
“Minum kopi dengan perut kosong dapat memperbesar efek stimulasi ini."
"Karena tidak ada yang dapat menyaingi penyerapan,” kata Dr. Jamie Long, psikolog klinis berlisensi.
Dengan demikian, perut akan menghasilkan asam lambung yang tinggi.
Baca Juga: Kesalahan Sepela Saat Menggunakan Hair Dryer Ini Bisa Membuat Rambut Rusak
Karena kopi dapat meningkatkan asam lambung, ini akan merangsang mulas dan bahkan menyebabkan sakit pada lapisan esofagus, lambung, atau usus kecil.
Selain memengaruhi kondisi fisik, minum kopi saat perut kosong juga berefek pada mental kita.
"Kelebihan produksi asam dalam perut dapat menyebabkan perubahan suasana hati, gugup, gemetar, dan gejala penarikan lainnya," kata Djordjevic.
Selain itu, Djordjevic mengatakan ada penelitian yang menghubungkan asam lambung dengan kecemasan dan depresi.
“Terutama ketika dikonsumsi dalam jumlah besar, penelitian telah membuktikan kafein menyebabkan gejala kecemasan dan bahkan serangan panik," ucap dia.
Baca Juga: Kisah Kembar Siam Safa Marwa, Butuh 100 Tenaga Medis dan 50 Jam Operasi Saat Pemisahan Kepala
Menurutnya, gejala tersebut bisa berupa gelisah, gemetaran, muka memerah, dan detak jantung yang semakin cepat.
"Dan jika Anda sudah cenderung mengalami kecemasan, Anda bahkan lebih rentan terhadap efek kopi," tutup Long. (Ariska Puspita Anggraini)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Hati-hati, Minum Kopi Saat Perut Kosong Bisa Bikin Tubuh Stres"