8 lembar roti tawar kupas kulitnya
1 buah apukat matang
1 tomat, iris
( BACA JUGA: Verrel Bramasta Rayakan 1 Bulan Jadian Bersama Natasha Wilona? )
Garam dan merica, masing-masing 1/2 sendok teh
Cara pembuatan:
1. Letakkan telur pada panci (panci kecil memasak mi) saus dengan air dingin ketinggian 2,5 cm.
2. Letakkan panci di atas api panas maksimal atau tinggi dan rebus air sampai mendidih.
( BACA JUGA: Resep Kilat Pizza Omelette Keju Cocok Banget Untuk Sarapan si Kecil )
3. Tempatkan tutup yang pas di panci dan lepaskan dari panas.
Diamkan selama 6 menit.
4. Tiriskan air dan tempatkan telur di bawah air dingin selama 1 menit atau sampai cukup dingin.