Grid.ID - Belakangan chia seed menjadi salah satu makanan yang populer dan banyak dikonsumsi.
Chia seed biasanya dicampurkan pada menu sarapan seperti smoothie bowl, jus, dan buah-buahan.
Siapa sangka, chia seed si makanan kekinian ini ternyata punya banyak manfaat bagi kesehatan, terutama untuk ibu hamil.
Baca Juga: Inilah Sosok Reiko Barack, Ibu Mertua Syahrini yang Keturunan Jepang dan Memiliki Bisnis Batik
Banyak yang mengira biji-bijian ini sejenis selasih, padahal bukan.
Sebenarnya, chia seed berasal dari tanaman Salvia hispanica L.
Tanaman yang tumbuh di Meksiko dan Amerika Selatan ini belakangan masuk ke Indonesia dan menjadi salah satu makanan organik yang cukup favorit.
Baca Juga: Morgan Oey Kesulitan Berperan Menjadi Tokoh yang Sangat Berbeda Karakter dengannya
Untuk mengonsumsinya, beberapa orang memasukan biji berjenis kecil ini ke dalam air minum atau dicampur dengan makanan lain karena rasanya yang hambar.
Chia seed dikenal memiliki banyak khasiat, mulai dmenguatkan tulang, membantu mengatasi sulit tidur, menurunkan kolesterol hingga menjaga kesehatan jantung.
Lalu bagaimana jika chia seed dikonsumsi ibu hamil? Apakah aman?