Find Us On Social Media :

Sulap Bahan Sederhana Jadi Camilan Enak, Yuk Bikin !

By Nailul Iffah, Rabu, 17 Januari 2018 | 01:28 WIB

Oncom Goreng Kemangi

Grid.ID - Lelah setelah seharian beraktivitas membuat tubuh ingin relaks, sambil menikmati secangkir minuman hangat.

Hampir sebagian orang akan menyeduh kopi atau teh dan ditemani camilan, sambil meregangkan otot-otot yang kaku.

Camilan enak dan lezat tak harus kamu beli dengan merogoh kocek mahal, melainkan membuatnya sendiri.

(Baca Juga : Haid Sering Telat? Yuk Kenali Penyebabnya)

Misalnya dengan bahan super sederhana seperti oncom, bisa kamu sulap menjadi camilan yang maknyus.

Dilansir Grid.ID dari Sajiansedap, ini dia resep Oncom Goreng Kemangi yang kriyuk abis.

Bahan:

150 gram oncom, dipotong kotak

3 tangkai kemangi, dipetiki

100 gram tepung terigu protein sedang

15 gram tepung beras

1 sendok makan tepung sagu

(Baca Juga : Terlalu Banyak Konsumsi Protein Bisa Sebabkan Ini, Bahaya!)

1 batang daun bawang, diiris halus

3 buah cabai rawit, diiris serong

150 ml air

600 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih, dibakar

3 butir bawang merah, dibakar

2 buah cabai merah keriting

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

(Baca Juga : Duh! Kebanyakan Nikotin Bikin Wajah Lebih Tua)

Cara Membuat Oncom Goreng Kemangi:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, dan bumbu halus. Aduk rata.

2. Tuang air. Aduk hingga tercampur rata.

3. Masukkan kemangi, daun bawang, dan cabai rawit. Aduk rata.

4. Tambahkan oncom. Aduk rata.

5. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Camilan murah yang enak siap disantap saat santai sepulang kerja. (*)