(Baca Juga : Nindy Lakukan Hal Romantis Ini Saat Suami Berulang Tahun)
3 butir telur, dikocok lepas
50 gram kismis, dibelah dua
50 gram kenari, dipotong panjang
50 gram cokelat keping
50 gram susu kental manis
Cara Membuat Puding Roti Karamel:
1.Basahi roti tawar dengan susu cair.
2. Tata di dasar pinggan tahan panas diameter atas 8 cm, bawah 6,5 cm, dan tinggi 4 cm yang dioles margarin.
(Baca Juga : Begini Ekspresi Gempita Saat Rayakan Ulang Tahun yang ke-3)
3. Gosongkan gula pasir sampai larut. Tuang air. Aduk sampai larut. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Angkat.
4. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan kismis, kenari, cokelat keping dan susu kental manis. Aduk rata. Tuang di atas roti tawar. Letakkan pinggan berisi adonan di dalam loyang yang diisi sedikit air.
5. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 45 menit sampai matang dengan direndam dalam loyang berisi air.
Selamat mencoba! (*)