Grid.ID- Sedari kecil kita diberi pemahaman mengenai khasiat wortel yang dapat menyehatkan mata, dan banyak dari kita yang masih mempercayai hal tersebut.
Jika ditelusuri lagi, mungkin mitos ini berasal dari perang Inggris melawan Jerman.
Dalam Perang Dunia II, kementerian udara Inggris menyebarkan berita bahwa mengonsumsi wortel membantu pilot melihat pembom Nazi menyerang di malam hari.
Baca Juga: Saksi Mata Kecelakaan Mobil Putri Diana Buka Suara, Sebut Bukan Kecelakaan Mobil Semata!
Tentu saja kabar itu tidak benar.
Wortel memang sumber vitamin A yang baik, bermanfaat untuk menjaga kesehatan penglihatan, kesehatan kulit, pertumbuhan, dan melawan infeksi.
Namun, memakannya tidak akan memerbaiki kondisi penglihatan.
Ya, wortel sarat akan beta-karoten, yang diubah oleh tubuhmu menjadi vitamin A.
Vitamin A adalah molekul yang membantu fungsi dasar mata.
Baca Juga: Kisah Pisau Bertabur Permata Terkutuk yang Renggut 28 Nyawa Manusia
Misalnya, kamu dari tempat terang lalu masuk dalam ruangan yang gelap. Setelah beberapa menit, mata bisa menyesuaikan diri.
Itu karena vitamin A. Di bagian belakang mata terdapat reseptor yang membutuhkan molekul larut lemak (vitamin A adalah vitamin larut lemak) untuk membantu melihat dalam cahaya rendah.