Laporan wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Secara tradisional, aqua fresca dibuat tanpa blender.
Simpel, hanya menggunakan garpu untuk menghancurkan semua bahannya sebelum akhirnya ditambahkan air.
Kita memutuskan untuk menggunakan cara modern, yaitu blender.
Ini adalah minuman segar khas Meksiko yang cocok banget diminum ketika cuaca panas.
(BACA: Mau Diet, Coba Minum 5 Jenis Teh Ini, Pembakaran Lemak Jadi Lebih Cepat)
Kita akan menambahkan strawberry beku untuk membuatnya.
Berikut adalah resep Smoothie Semangka Agua Fresca khas Meksiko yang Grid.ID kutip dari laman delish.
Bahan:
3 cangkir semangka
1 cangkir strawberry beku
(BACA: Wah, Minuman Soda 0 Kalori Kini Hadir dengan 4 Varian Rasa Baru!)
1 sendok makan perasan lemon segar
satu jimpit garam laut
sirup agave (opsional)
Langkah pembuatan:
Campur semangka, strawberry, lemon, dan garam dalam blender.
(BACA: Resep Kilat! Pizza Mini Crispy dari Kulit Pangsit, Camilan Lezat nih)
Blender sampai lembut.
Maniskan dengan sirup agave jika kamu suka.
Selamat mencoba! (*)