Laporan wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Mengonsumsi smoothie menjadi pilihan untuk menjalani gaya hidup sehat.
Apalagi smoothie dengan kandungan antioksidan tinggi.
Terlebih lagi, antioksidan dipercaya membuat awet muda.
Dikutip Grid.ID dari laman delish, studi terbaru menunjukkan antioksidan dan fitokimia yang kuat pada blueberry dapat memperbaiki fungsi kognitif.
(BACA: Resep Kilat Smoothie Pisang Selai Kacang, Dijamin Kenyang, Jantung pun Sehat!)
Dikombinasikan dengan kacang walnut, mereka membuat smoothie blueberry menjadi kaya antioksidan.
Berikut adalah resep smoothie blueberry.
Bahan:
1 cangkir (235 ml) jus apel
1 buah pisang matang
11/2 cangkir (150 gram) blueberry beku
(BACA: Segaarr.. Resep Smoothie Semangka Agua Fresca Khas Meksiko yang Cuma Satu Langkah Pembuatan)
1/2 cup (65 gram) buah raspberry
1/4 cup (30 gram) kacang walnut mentah
Cara pembuatan:
Campurkan jus apel dan pisang dalam blender.
Tambahkan blueberry, raspberry dan kacang walnut.
Blender sampai halus.
Selamat mencoba!(*)