Grid.ID – Mengolah bagian tubuh dari sapi menjadi suatu hidangan memang selalu sukses menggoyang lidah.
Hampir semua bagian pada sapi bisa diolah atau dimasak menjadi makanan yang sangat disukai oleh seluruh anggota keluarga dan salah satunya adalah bagian lidah.
Memiliki tekstur yang lembut seperti daging, membuat lidah sapi banyak difavoritkan untuk diolah menjadi hidangan lezat.
Baca Juga: Resep Cookies dan Dessert Hits di Instagram ala Mindy Mot, Mocca Nougat Cake!
Nah, salah satu resep yang bisa kamu coba adalah “Ase Lidah Sapi”.
Bahan-bahannya terdiri dari:
- 500 gr lidah sapi
Baca Juga: Resep Masker Alami dari Lidah Buaya Sesuai Jenis Kulit, Rekomendasi Perawatan Wajah Murah Meriah!
- 2 lbr daun dalam
- 2cm jahe, memarkan
- 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan
Baca Juga: Resep Teh Pandan, Miliki Banyak Khasiat Untuk Tubuh, Salah Satunya Mencegah Rambut Rontok