4 siung bawang putih, cincang halus
Lada hitam
(BACA : Cegah Penuaan Dengan Resep Mudah Smoothie Bluberry, Gampang Kok Buatnya!)
Daun parsley secukupnya, untuk taburan
Cara membuat :
1. Panaskan air untuk merebus macaroni, tambahkan garam agar rasa macaroni sedikit asin.
Setelah mendidih, masukkan macaroni dan masak hingga al dente.
Tiriskan, dan sisakan air rebusan sebanyak 1/2 cangkir.
2. Kocok telur dan keju parmesan dalam mangkuk kecil.
Panaskan minyak zaitun dalam medium heat, masukkan bawang putih dan masak hingga harum.
(BACA : Resep Kilat Smoothie Pisang Selai Kacang, Dijamin Kenyang, Jantung pun Sehat!)
3. Dalam wadah, masukkan macaroni yang telah ditiriskan.