Tapi, bila khawatir nasi akan cepat gosong, kita bisa memanaskan wajan terlebih dahulu, kemudian baru menumis bumbu nasi goreng.
4. Pakai mentega tawar
Dikutip dari Grid Health, cara lainnya adalah dengan mengganti minyak dengan mentega untuk menumis bumbu nasi goreng.
Penggunaan mentega bisa mencegah nasi goreng jadi berminyak dan tentunya lebih sehat.
Baca Juga: 3 Tips Atasi Bayi yang Rewel karena Tumbuh Gigi, Bikin Anteng dan Tidur Nyenyak
Mentega yang sudah gurih akan membuat rasa nasi goreng lebih pekat.
Jadi penggunaan garam tidak diperlukan lagi.
Agar lebih pas, kita bisa menggunakan mentega tawar tanpa kandungan garam (unsalted butter).
Selamat mencoba!
(*)