Grid.ID - Belum banyak orang tahu soal istilah micin yang benar menurut KBBI.
Pasalnya, istilah micin yang benar menurut KBBI tidak sering digunakan orang-orang.
Istilah micin yang benar menurut KBBI merujuk pada sebuah kata yang berarti bumbu tambahan.
Baca Juga: Sering Disepelekan, Kenali dan Atasi 5 Kesalahan Saat Memasak Nasi!
Well, seperti kita tahu, akhir-akhir ini kata micin sedang naik daun.
Micin sebagai penyedap rasa buatan diintegrasikan sebagai konotasi negatif terhadap perbuatan seseorang.
Mulai generasi 'micin' sampai kebanyakan 'micin'.
Micin dikambinghitamkan karena dianggap sebagai produk yang memengaruhi kemampuan berpikir otak.
Baca Juga: Jadi Masakan Indonesia Favorit Warga Asing, Berikut Tips Masak Nasi Goreng Sehat Tanpa Pakai Minyak
Tapi sebelum kalian, para milenial, lebih kreatif lagi dalam membuat embel-embel 'micin', ada baiknya baca fakta yang satu ini dulu.
Melansir dari akun Instagram Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia, @kemdikbud.ri, ternyata micin bukanlah kata baku.
Dalam KBBI edisi V, micin masuk ke dalam bentuk ragam cakap atau tidak baku.
Bentuk baku dari micin adalah 'vetsin'.
Baca Juga: Idul Adha 2019 : 4 Tips Membuat Daging Cepat Empuk, Anti Alot saat Dimakan nih!
'Vetsin' dalam KBBI V memiliki makna 'bumbu tambahan untuk menyedapkan masakan berupa serbuk berwarna putih bersih, monosodium glutamat sebagai bahannya'.
Salah satu contoh penggunaannya dalam kalimat adalah "nasi goreng yang dibuat ibu rasanya nikmat karena takaran vetsinnya pas."
Vetsin adalah garam natrium asam glutamat yang berfungsi sebagai penyedap dalam masakan.
Baca Juga: Resep Cookies dan Dessert Hits di Instagram ala Mindy Mot, Mocca Nougat Cake!
Vetsin ditemukan pada tahun 1908 oleh Kikunae Ikeda, seorang profesor kimia di Universitas Tokyo, Jepang.
Vetsin tergolong sebagai bahan aditif, atau bahan penambah cita rasa.
Jadi, bentuk yang bener itu generasi 'vetsin' ya, bukan generasi 'micin'.
Menurut kamu, enakan pakai 'micin' atau 'vetsin'?
(*)